“长丰县开办食品生产公司培训会”

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为了保障食品来源的安全，提高公司的食品安全意识，进一步推进食品安全风险等级管理，8月5日，长丰县食品药品监督管理局组织了辖区内100多家公司，在北城召开了会议室进行特别培训。

为满足公司学习要求，该局委托安徽中青检测有限企业化验室相关负责人从“化验室管理”和“解析食品安全法中的质量管理”等方面对公司进行培训。 然后，县食品安全管理局负责人从《食品安全风险等级管理》和《食品安全法》两个方面对公司进行培训。 为了巩固培训成果，加深学习印象，培训结束后，该局对100多名公司负责人进行了现场测试。 通过培训、考试，各公司的负责人相继加深了对新《食品安全法》的理解，觉得肩上的担子和责任更重了。

培训结束后，该局负责人重点警告各公司负责人。 这次会议既是培训，也是协商，必须给各食品生产公司敲响警钟，敲响警钟，让各公司负责人对公司有“四种意识”。 要提高学习意识，不仅要学习公司的负责人，还必须学习公司的员工。 二要强化责任意识，食品安全第一责任人是食品生产公司，生产公司生产的食品首先要树立自己敢吃的3风险意识，不断判断产品和公司的风险点，找到后至少要降低风险四、为了提高规范意识，所有公司都要