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今年年底,全区学校食堂100%实现“明厨亮灶”。 今年将建设安庆路幼儿园桃蹊分园、宿州路幼儿园湖畔新城分园等10所幼儿园……记者从庐阳区获悉,为了保障孩子衣食住行安全,该区从源头扫描了校园安全的“死角”。

学校食堂100%实现“明厨亮灶”

庐阳区教体局法制安全科科长吴珠庆介绍,年,庐阳区12所学校完成食堂“明厨亮灶”工程,经费48万元。 35所没有食堂的中小学(包括校区)开始提供午餐,严格检查食品的安全性。 今年,11所公立幼儿园、庐阳高中、45中工业园、南门小学恒盛皇家花园校区等食堂“明厨亮灶”工程正在招标中,到今年年底全区学校食堂将100%实现“明厨亮灶”。

据说“明厨亮灶”即“透明厨房”的形式是采用透明的玻璃窗(或玻璃幕墙)或设置参观窗等方法,使吃饭的人可以直接看到饮食食品加工制作过程中厨房的表现形式。 或者以“隔断厨房”的形式,隔断矮墙(箱子)隔开操作间和吃饭场所,采取吃饭的人可以直接看到饮食食品加工制作过程的厨房表现形式。 除了这两种方法外,今后学校食堂将变身为“视频厨房”的形式,在学校食堂安装摄像头设备,通过视频传输技术(无线或有线)和显示器,学生和家长可以在整个过程中看到饮食食品的加工制作过程,放心食用。

今年将建设10所公立幼儿园

记者从庐阳区获悉,年,庐阳区有安庆路幼儿园桃变分园、宿州路幼儿园湖畔新城分园、荣城幼儿园丽水分园、市委机关幼儿园四里河畔分园、大西门幼儿园森林城分园、安庆路幼儿园城市光分园、长江路幼儿园京福花园分园、双岗幼儿园逍然居分园、迎松路幼儿园、都汇华郡幼儿园等110家幼儿园。

据吴珠庆介绍,明年庐阳区还将建设7~8个公办园,到去年每年按比例建设,部分护理点将不复存在。

除公立园外,今年庐阳区还将建设新庄小学、迎松路小学、清源路小学、永红路小学及六安路小学荣城花园分校艺体综合楼、南门小学国际分校食堂等新工程,建设逍遥津小学等20多个校舍的维修和校园文化建设工程,更是庐阳区义务教育资源的配置最佳。

签订责任书实施校园安全一票否决

庐阳区实行历史上最严格的校园治安综合治理,区教体局与本辖区各中小学、幼儿园(含企事业幼儿园、有证幼儿园)签订责任书,学校首要负责人为首要负责人,区教体局对校园治安综合治理、安全事业各项目标、任务执行情况进行绩效考核、晋升晋升、奖惩 此外,庐阳区全区实施校园安全网整体格式化管理,将全区160多个中小学、幼儿园及幼儿护理点分为12个领域,各校选派安全人员,具体负责学校安全工作。 各区域推荐“校园安全监察员”,负责本工作区的安全管理工作。 陈任瑛合肥晚报合肥城市网记者杨赛君

标题:“学校食堂将可视频看“直播””

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