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喝菊花酒:益阴滋肾
重阳节正好是一年的金秋季节,菊花盛开。 但是,古人不仅观赏菊花,还用菊花泡酒喝。 过去菊花酒是在第一年重阳节的时候专门为第二年重阳节制作的。
菊花酒具有清热解毒、明目祛风、平肝疏肺、益阴滋肾的药用价值。
吃重阳饼:一步登天
在重阳习俗中,吃重阳饼是不可缺少的项目。 由于年糕和高语谐音,义生活水平不断提高,象征着全家喜闻乐见的吉祥如意。
重阳节蒸重阳饼主要是孝敬老人。 老人吃了重阳饼腰就不会痛,所以每年都要给老人吃重阳饼,让老人腰杆振作起来。
吃羊肉面:益气补虚
重阳节吃羊肉面。 羊应该和阳谐音,成为重阳之典。 面要吃白面,白去掉百字顶的一个,以100减1为九十九个寓意,对应九九之典。
羊肉性温、益气补虚、温中暖下,治虚劳瘦腰膝酸软、五劳七伤。 秋冬食用,可以达到御寒的双重效果。
标题:“重阳节的美食”
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