““多位一体”密织食安“过滤网””

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合肥日报3月4日下午，合肥经济开发区召开国家食品安全示范城市动员大会。 该区不断完善责任体系，引导多次问题，加强监管能力，努力构建“多位一体”的食品安全社会协同治理结构。

构建安全的“过滤器”

食品安全是最大的民生。 实际上，合肥经济开发区从监管最薄弱的环节入手，在乡镇食品药品监管所和社区农贸市场，建立食品安全快速检测体系，紧密组织食品安全“过滤器”。 截至目前，该区高刘食品药品监督管理所建立了食品检验室，海恒、芙蓉、锦绣三个农贸市场分别建立了食品安全快速检验室，基本实现了要点品种的入市检验。

一、合肥经济开发区逐步实现对市场内所有经营者、食用农产品品种的抽检。 因此，今年，该区食品安全快速检测室将覆盖该区所有农贸市场和基础食品药品监督管理所。

组成专门执法队

建设食品安全示范城市，合肥经开区行动快，规划有成效。 从去年开始，该区以创建“安徽省食品安全城市”为契机，在全市范围内率先出台了《食品安全党政府共同责任实施办法》，将食品安全纳入了地区一级的重要议事日程。

并且，该区在全市率先建立了基于食品安全监管的市场监督检查大队，采取购买服务的方法不重复招聘12名食品专业市场监管人员，加强执法取证装备装备，充实执法队伍，提高监管新闻化水平，增强监管力度。

建立等级管理体系

为了使监管效能最大化，合肥经开区对不同的监管对象进行比较，分别进行风险评估，将食品、药品、医疗器械的生产经营者通常分为中等、高、高风险4个等级，对公司实施“精准监管”。 目前，该区实施风险等级监管的经营者达到1000家，其中981家规定为常规风险、18家规定为中等风险、1家规定为高风险。

建设国家食品安全城市，营造安心的饮食环境。 目前，合肥经开区各相关单位正在积极行动，以职工成立为契机，真正抓住实际工作，全力推进食品安全管理现代化。 (李慧慧沈鸿俊记者梁昌军)