“高新区开展节后食品安全专项检查从业”

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随着新春佳节的结束，高新技术产业开发区辖区内多家公司相继开业，建筑工地陆续开工，为确保辖区内食品安全，高新技术产业开发区食品药品监督管理部门组织人员对农产品检测室、创新楼及部分学校食堂等单位进行了监督检查。

检查员在检查过程中全面检查了各食品经营单位人员的健康管理、食品安全制度的建立和执行、食品经营设施设备的运行、进货的投诉单和检查、食品原料的储存和采用、食品加工的制作流程、餐饮具的清洗消毒、食品的样品和登记等。 检查中指出了一些食品经营机构在管理细节上存在的问题，要求对需要纠正的地方限期改正，并向有关主管部门通报了检查情况。

通过检测，督促食品经营单位进一步落实公司主体责任，牢固树立食品安全意识，严格遵守法律法规和食品安全操作规范的要求，将食品安全管理工作制度化、规范化、程序化，细致、深入、扎实地做好各项工作，确保食品安全。