【要闻】安徽：春节在外吃年夜饭 别忘选择有“笑脸”的餐厅

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春节快到了，舌尖上的安全备受关注。 省药监局昨天召开新闻发布会，通报了近期食品药品监督抽检情况。 目前，各级食品药品监督部门全面排除了年夜饭食品安全隐患，重点检查销售年夜饭的餐饮服务部门，对全省7万多名酒类经营者进行摸底排污，保障节日期间食品药品的安全。

关键字:年夜饭

在有笑容的餐厅吃饭

新年期间，很多家庭决定去酒店吃年夜饭。 近日，省食药监局发布《关于做好积分区域积分时段和积分行业餐饮服务食品安全监管工作的通知》，要求各级食品药品监督管理部门在春节前加强监管措施，做好年夜饭食品安全风险调查工作，努力实现年夜饭食品安全零投诉、零事故

目前，各级食药监部门以年夜饭监管为业务要点，全面加强食品安全隐患的排除，申请备案，对承办年夜饭的餐饮服务提供者进行全面监督检查。 为了解各地监管情况，省食药监局近期向蚌埠、滁州、鞍山等市派出督查组，对10多家负责年夜饭的餐饮服务机构进行了现场督查。

从审计情况看，绝大多数餐饮服务机构的经营许可、卫生环境、场地布局、食品采购储存、证据索票、餐具消毒清洁和食品残留设备、受理能力等符合要求。 针对检测中发现的食品安全隐患，省食药监局要求及时向餐饮部门提交《纠正令通知书》，限期纠正，消除食品安全隐患。

省食药监局提醒广大客户，春节期间选择酒店、餐厅吃年夜饭、外出就餐，必须选择身份证齐全、卫生状况良好、有微笑公示卡的餐饮服务部门。

关键字:食品

谈了95的销售平台，并进行了检查

春节快到了，食品市场的购销兴起。 省药监局要求各地比较春节费用热点，加大食品安全要点区域和要点品种的监管力度，特别是加强景区、农村地区、城乡结合部的监管，加强批发市场、农贸市场、商场、超市等要点区域的风险检测。

春节期间，结合酒类市场供需旺盛的优势，省食药监局1月开展了为期2个月的专项整治，从经营环节进行了200批抽检(散装酒)，重点是取缔自制酒的销售。 截至目前，全省摸爬滚打酒类小作坊313家，散装白酒经营者2142家，酒类经营者71352家，相关餐饮服务提供者27010家。 省级安排白酒采样270组。

打击网络食品药品违法行为，省食药监局在春节前夕开展了代号为网剑一号的集中行动。 全省食药监部门收紧春节市场优势，全面监控和排除本辖区内网络预约第三方信息平台，要点检查外卖年夜饭的餐饮服务单位。 深挖平台推送的春节市场很费钱，有可能存在问题的食品药品线索，发现了事件的原因，违法公司也做了一些调查。 各地药监部门按照省局的统一部署，在平台上对提供年夜饭的餐饮服务单位、春节期间常用食品药品生产经营单位进行了现场检查，并对包括饿了么、百度、京东等在内的95家第三方信息平台进行了协商和检查。

在此次行动中，全省食药监系统抽样3100多个监测、筛选网站(网站)、第三方信息平台184家、可疑食品药品66组，非法新增减肥产品1组，发现事件线索170条。 截至目前，已立案6起调查，责令停产11家公司停业，取缔无证经营3家公司，关闭非法网站2家。 由于许多案件正在进一步调查中，相关解决结果将于日后公布。

关键字:药品

春节期间保障流感药品供应

最近天气变化无常，流感处于高发阶段，相关治疗药物诉求旺盛。 记者了解到，全省各级药品流通监管部门通过qq群、微信群、电话通知等形式，安排全省198家负责公立医疗机构配送的药品批发公司，可随时向公立医疗机构配送药品，保障各级医疗机构2个月左右的药品供应。

此外，还安排全省250多家药品零售连锁公司约9000家连锁店，准备货源，特别是感冒类和消炎止咳类等常用药品。 春节期间，全省15000家药品零售公司正常营业，保障全省城乡居民的药品需求。 (新安晚报)