【要闻】午餐的烦恼

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今天中午孩子在哪里吃午饭？ 对于工作繁忙的父母们来说，这个问题相当棘手。 上周，庐阳区五一小学向全校900名学生家长发放了午餐调查表，315名家长通过校方微信参与了调查。 2/3的父母希望孩子在学校吃饭，但父母们最在意菜谱、料理的质量，认为10元、8元的午餐价格最合理。 记者了解到，目前全市提供午餐的中小学不到4成，合肥市致力于推进学生午餐工程，预计7成以上的学校将覆盖放心的午餐。

午餐调查:参加调查的父母希望孩子在学校吃饭

昨天下午，记者来到五一小学校长办公室，校长方业菊正在电脑后台调查这次调查的数据。 另外500多份纸质调查表尚未被学校回收，但这315份电子数据可以证明一点问题。 方业菊表示，315名家长中有183人表示无法照顾孩子午餐，193人表示希望孩子在学校吃饭。 这个比例超过2/3相当大。

现在学校里很多学生是怎么处理午饭问题的？ 七成回家吃饭，两成以上在学校周边&lsquo； 餐桌处理，然后家人准备早上，孩子带午饭在学校吃。

不仅学生的午饭一时处理不了，教职员工的午饭也是个大问题。 离家近的老师可以回去吃，大部分老师也有饭，我自己也是&lsquo。 带饭的一族。 说到午饭的烦恼，方业菊说，以前也征求过校内老师的意见，很多人想通过午饭配送来处理午饭的问题。

父母的声音:食谱和营养价值10元、8元最合理

如果有条件在学校开校内午餐的话，家长们在意的问题会越来越多。

从反馈来看，家长们最在意午饭的营养问题、食谱的搭配。 例如，一次吃几次肉，菜一周不是一样吗？ 同样，午餐营养也是方业菊最需要考虑的问题。

另外，在校内午餐的价格上，一半以上的父母认为10元最合理，三成以上的父母希望以8元定价。 12元，15元，家长们觉得有点贵。 方业菊说。

学校担忧:学校场地限制食堂招标统一配送担忧食品安全

在发放问卷之前，方业菊做了很多作业。 此前，她曾前往提供午餐的六安路小学中铁分校了解情况，并与团队前往苏州、上海等提供午餐的学校。 许多供餐学校是全区统一招标规定的供餐企业，价格统一，安全放心。 今后学校供餐的菜谱、价格，家长委员会&lsquo关，孩子所需的营养、菜谱怎么决定都是家长说的。

但是要让孩子留在学校吃饭，问题不仅如此。 另一方面，受地点限制，没有在学校建设食堂的条件。 另外，即使学校与招标和配餐企业合作，如果发生食品安全问题，谁会负责？ 记者采访了两所城市旧学校的校长，他们的担忧表达了许多没能提供午饭学校的呼声。

教育部门:以7成以上的学校为目标

烦恼午饭的不仅仅是五一小学。 去年年底，合肥市举办了加强中小学生午餐服务的职工会。 据市教育局统计，当时全市共有中小学918所，能提供午饭服务的有329所，还不到4成。

记者也在记者招待会上获悉，合肥市为处理中小学生午餐问题，大力推进学生午餐工程，制定中小学生午餐服务路线图和时间表，争取到2010年全市7成以上学校提供午餐服务。

今年，庐阳区正在试点&lsquo放心班，&lsquo； 午餐工程最初覆盖区内的中小学，其他区还在推进。 相关人士表示:“今后，合肥市新建中小学必须建设自己的学校食堂。”

对比了餐饮服务企业招投标、经费来源和保障、午饭后学生管理等要点问题，市教育局也表示将借鉴上海等地的成功经验和合肥的实际，逐步推进。

另外，制定全市中小学生午餐服务的意见、标准、管理要求等，科学合理制定营养配餐指南和营养配餐建议食谱，使每个孩子吃饱、好吃、有营养。