【要闻】科技周活动现场省食药监局关联人员驳网传五大谣言

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5月19日，省和合肥市食药监局举办了以年全国科技活动周食药物安全创新快速发展为主题的食品药品科普活动，由食品药品监督管理部门执法人员和专家现场向公众解答各种食品药品安全疑问。 省食药监局科技和标准处唐斌处长对网上各种食品安全谣言进行了辟谣。

谣言1 :吃西瓜致人死地

网上谣言:吃西瓜一家三口死了，这个西瓜上千万不吃，即墨已经有人中毒了。

真相:经山东省即墨市食药监局核实，网上致人死亡的文案是不真实的新闻。 今年3月，即墨市局对即墨市西瓜类食用农产品进行了专项抽检，合格率达到99.3%。

谣言2 :橄榄油是最好的食用油

网上谣言:橄榄油被认为是迄今为止发现的油脂中最适合人体营养的油，极其适合婴幼儿发育，其基本脂肪酸的比例与母乳相似。

真相:橄榄油是比较好的食用油，没有其他植物油明显的营养价值。 不仅不适合婴幼儿发育，还可以说是婴幼儿的劣质食品。

谣言3 :植物蛋白质饮料很棒

网上的谣言:无添加、无色素、零胆固醇&hellip； &hellip； 现在，各种植物蛋白质饮料都成了新宠物。

真相:植物蛋白质饮料的蛋白质含量非常有限。 如果想更好地补充蛋白质，也必须从粮食、肉类、豆类等食品中摄取。

谣言4 :生生菜竹笋需要打10种农药

网上谣言:生菜的生长需要10种农药，吃新鲜的生菜就等于吃农药。

真相:生菜的生命力其实很强，很少受到病虫害的侵害。 即使有虫害，只喷洒一定量的农药就可以了。 生菜样品的农残速检测表明，结果符合食品安全标准。

谣言五:吃久泡的木耳会中毒

网上谣言:木耳浸泡时间过长，会引起食物中毒，严重者致命。

真相:经常吃木耳解毒，凝血止血，具有洗胃洗肠的作用，抑制血小板聚集，凝血血液的作用，相当于肠子溶解阿司匹林，所以也称为食品阿司匹林，吃久泡