【要闻】奢侈菜肴上了谢师宴菜单 一桌饭菜数千元

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高考刚结束，备受争议的谢师宴在考试后的其余地方举行。 合肥许多大型餐饮企业借势推出不同价格的谢师宴。 昨天，记者访问合肥多家餐饮企业时，共举行星级酒店不名列前茅的谢师宴会，推荐菜品为澳大利亚龙虾、东星斑等奢华海鲜，一桌高达7，800元。 父母为了报答孩子，摆了30辆高价宴会。 打着感谢旗的谢师宴，到底能吃到什么样的味道呢？ 社会学专家认为，天价谢师宴尝不到感恩的味道，学生、家长、教师应该思考如何丰富感恩，让谢师回归本质。

说陋习。

奢侈料理的谢师宴菜单

昨天，记者在省城多家餐饮企业发现，今年合肥的谢师宴整体仍走亲民路线，商家设定的餐饮标识为900元至2300元。 但是，在一些高端酒店，店家的谢师宴邀请没有上限，推荐菜中也有娃娃鱼。

昨天，记者在惠州大街的星级酒店采访时发现，该酒店的高端宴会主力是名贵珍奇海鲜，今年发售的谢师宴价格没有上限，有千元左右的家常菜和近1万元的奢华菜。 记者从餐饮部的点餐区看到，一个池塘里饲养着东星斑、澳大利亚龙虾、阿拉斯加蟹等名贵海鲜，还看到了鳄鱼和娃娃鱼的身影。 对此，该餐饮部负责人表示:“鳄鱼是每周五被杀死的，我们的娃娃鱼又大又小。 这两种动物都是谢师宴的推荐菜，卖得很好”。

娃娃鱼是国家二级保护动物，有些鳄鱼也是国家级保护动物，这两种动物都能上餐桌吗？ 记者介绍说，餐饮部的负责人说:“我们的鳄鱼是繁殖饲养，即使是娃娃鱼，我们也持有繁殖饲养证和经营利用许可证。 这并不违法。

大的一个800元，小的也卖600元左右。 负责人说，我们的鳄鱼肉和阿拉斯加蟹价格一样，菜也是800元。

负责人表示，这两天来酒店设宴的顾客中有不少是学生家长，为了给孩子谢师恩面子，除了每桌2000元以上的餐签外，还有澳大利亚的龙虾、东星斑、娃鱼等高价食材

奢侈的父母30桌

当天13点左右，记者访问政务区知名连锁酒店时，看到30辆宴会解散，许多员工正在打扫卫生。 该酒店宴会厅的负责人告诉记者，请客的是高中毕业生的父母，年轻人今年高考后的评价很好，父母很高兴，请了好朋友，向孩子的老师表示祝贺。 这位家长点了酒店餐标最高的1888元金榜题名宴会，没有喝酒店赠送的饮料，而是带上了五粮液、软中华等有名的烟草名酒陪伴。

人走后，谢师宴的许多餐桌剩菜还剩下余温。 虾、龙虾、甲鱼等菜被客人动了几根筷子，留下了大半。 作为轴菜的老母鸡汤，被服务员直接端上了餐桌。 几个酒店的工作人员说这些剩饭只能在最后掉，真的很遗憾。

记者访问黄山路、望江路两家连锁酒店后发现，谢师盛宴成为剩余宴会的情况并不少见。 有些学生想饭后带回去，反而被父母拒绝了。 一些父母告诉记者，谢师的宴会很温馨，把剩菜带回家总觉得不吉利。

提倡新风

aa制谢师宴为主流

昨天14点左右，与记者先来的宴会画风大不相同，在省城怀宁路一家知名连锁酒店，合肥六中高三学生小鲍正正在打包餐桌上的最后一块牛排和基周虾。 这一天，他和同学的其他50个同学，每人出了120元，在该酒店设了4辆谢师宴。 各学科老师4人成为各桌的上宾，被学生们包围。 开玩笑的时候，这饭还吃不完。 多家酒店负责人告诉记者，在今年的谢师宴上，学生团体的aa制礼成为了主流的收费方法。

老师怕我们花钱，自带酒水，再加上酒店根据饭菜标签赠送的酒水，同学们一点也没花酒水的钱。 参加宴会的学生刘先生说，高考结束那天，她和生活委员赵先生来到这家酒店，4桌餐标定为1288元/桌的进阶宴会。 刘先生说，这个价位，他和父母都可以接受，老师去宴会也不会感到压力。 老师的爱情很宝贵，我教育孩子了解恩图报，但拒绝浪费。 鲍鱼的父母说他和同学大部分父母都支持孩子们用aa制请客。 在一千多个宴会上，我们非常真实和满足。 去吃晚饭的孙老师警告说，饭后，他们向学生们实践光盘的行动，打包剩菜，上最后一堂道德课。 我希望将来能和自己的学生在高中校园里一起做&lsquo； 升学吃饭，那个更有意义。 孙老师说。

专家评价

在昂贵的谢师宴上无法表达感谢的意思

谢师宴本来应该充满温情，谁也不想看。 谢师宴会成为金钱堆积的人情费用，成为奢侈的地方。 安徽大学社会学系副教授王云飞告诉记者，尊师重教是我国自古以来美德流传的，知恩图报也是文化以前流传的。 谢师宴本来是学生和家长感谢老师教育栽培之恩的宴会，现在被商家过度炒作。 作为学生和家长，应该知道天价谢师的盛宴是吃不到感谢的味道的。 王云飞说，作为赴宴的人民教师，要把握尺度，坚守底线，不可以把谢师宴作为拉关系、敛财的渠道。

竞相争夺天价谢师宴，违背谢师宴的初衷，扭曲学生的人生观、价值观、费用观。 为了不让他品尝谢师的宴会，王云飞认为这需要家长、学生、教师、校方、社会的共同努力。 作为学校，必须规范教师行为，加强观念教育促进学生健康，不鼓励和限制老师参加谢师宴。 作为父母，要对孩子的成绩和考试后的安排，多给予精神鼓励，少物质刺激，诱惑学生建立正确的三观。 作为人民教师，应该考虑丰富感谢的职业生涯，让谢师回归本质的方法。