【要闻】安徽活禽屠宰将逐步退出城市农贸市场

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3月16日，记者从全省农业工作会议获悉，今年全省将着力建设内涵、市场、有影响力的休闲农业和乡村旅游精品景区、线路和特色节庆活动，新增休闲农业经营主体2000家，全省休闲农业综合营业收入将达到700亿元。 省委主任陶方启介绍说，全省家禽将推行规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市新模式，即活家禽屠宰将逐步退出城市农贸市场。 今年，全省各地将提高城市周边家禽屠宰场、屠宰场的标准，力争规模化集中屠宰加工比重达到70%。 在城市农贸市场设立新鲜家禽产品专卖区，建立质量可控的新鲜家禽产品冷链供应体系。