【要闻】德国留学硕士，选择在合肥三十岗做“乐趣农夫”

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正月初八的合肥，因寒冷的冬雨不断被刷屏，而在30冈乡广阔的整饥田畴，穿着黑色防寒服的康鼈却在田头忙碌。 他掏空了40多个白色蔬菜大棚，看着脚上破旧的驼绒运动鞋上泥泞、被塑料薄膜覆盖的绿苗茁壮成长，又到了充满活力的春天，他高兴地笑了。

近来，防止蔬菜遭受低温冻害是康魏最在意的事件

谁能把眼前的德国明斯特大学毕业的经济与化学专业硕士康威，与合肥市30冈乡谷米田庄的快乐农民康威联系起来呢？

田地的地头发现隐藏着很多小秘密

年回国突破3、4年后，康魏在合肥周边一个小时上下班地区跑了好几次，最终赶上了30冈乡。 这里紧邻董铺水库，是合肥市民饮水的大水槽，有林、河道和池塘，自然环境优越，空气新鲜清洁，特别适合他规划的社区支持农业模式。 他和两个合伙人合租了210亩土地和60亩鱼塘，默默地当了农民。 康威给这个小农场取名为谷米田庄。

创业之初，康魏面临许多问题，进行了土地修整、良种筛选、肥料筛选等。 例如，种植什么样的水果和蔬菜口感好，耐储存运输，而且需要销售相吗？ 在与本网记者聊天的过程中，康魏无意中透露了许多小秘密。 例如，光是萝卜，他就品尝了全国几十个品种。 辣、不辣、水分不足，没有水果的味道&hellip； &hellip； 最终明确了天津、山东、我省宿州等4个地方的萝卜是自己的栽培品种。

另外，大家吃过栗子味的南瓜和红薯吗？ 计时器说他们种的小南瓜有栗子的味道。 而且，他从日本引进的红薯烤得有栗子的香味。

现代农业快速发展的瓶颈，第一是缺人，不是缺普通劳动者，而是缺掌握了熟练农业栽培妙手、有丰富栽培经验的农民。 康威认为农林院校的毕业生在技术方面很有特点，但由于农业生产劳动环境枯燥，待遇不吸引人，基本上留不住，他们大量来实习，还大量去了北上广深等一线城市。

农业生产聚集密集劳动力，农作物生产周期过长，农业种植还依赖天餐等不利因素&hellip； &hellip； 这些条件把有很多想法的年轻人排除在外。 康威做了这一行，一边恢复以前绿色无害农作物的栽培方法，一边探索现代农业的新途径。

价格每公斤30元的有机蔬菜，为什么不贵？

我们农庄目前生产的农产品通过了绿色、有机等一系列认证。 因为承诺不使用农药化肥，所以产量不高。 平均来说，我们配送的蔬菜价格达到每公斤30元。 这些蔬菜的销售相不好。 如果通过传统的销售渠道销售，最终可能会烂在地里。 康威介绍了。

康韦带着本网记者参观了他的有机蔬菜大棚。

我们上马自主选择烹饪平台，使用会员制模式，与稍有名的企业、学校、幼儿园签订合同，指向提供我们的有机绿色农产品。 随着费用观念的逐步转变，更多的个人家庭给我们点了蔬菜。

生产绿色生态蔬果，将顾客的订单配送到家里。 意味着将顾客的诉求始终放在首位，将顾客的意见反馈到生产、配送的环节。 与田庄会员建立信任关系后，面临着如何提高顾客满意度的问题。 为此，康魏建立了分工合作的团队，与有着共同梦想和价值理念的创业者合作，整体规划、种植计划、生产技术、生产管理、产品配送、顾客维护和宣传等所有环节和细节都符合绿色生产的规律，符合顾客的诉求。

本网记者离开大棚时，外面乒乓球乒乓下冰雹，表明康韦已经有习性，看着老天的脸色赏饭，据天气预报，合肥最近10多天连续雨雪，他最在意的是低温，两个是农田的

让中国人以前传来的田园梦想一步步接近现实

在康威朋友圈，本网记者发现了各种绿色有机农产品、田野四季景色、农民集体劳动、雪灾防控等画面，都是他的第一个发布文案，没有什么所谓的心灵鸡汤。

繁荣的西兰花

绿色生态农业，不仅是康魏小时候浪漫的田园梦，面对经营绿色生态农业的种种困难，他正在一步一步地把梦想变为现实。

在全国青年现代农业创业创富大会上，康魏提出的家庭餐桌计划，受到评委的好评。 年，康魏荣翁第一届合肥市现代农业创造者之星。 年入选现代青年现代农业创业创富大会成长集团安徽省银奖、全国20强。 安徽青年致富领袖庐阳区优秀中国特色社会主义事业建设者。 合肥市十六届人大代表，合肥市青联常务委员会。

成为现代农民是幸福快乐的。 我儿子很喜欢周末来农家玩。 朋友和家人也喜欢成对来玩。 搞这一行，我和家人在一起的时间反而多了，给朋友和家人提供了有机农产品，可以让他们的生活更健康。 康韦认为，将生产中的绿色习性带入各自人的生活，最终可以改变整个环境。 已经是人类之父的他最希望的是，他的儿子也能在绿水青山成长。

康魏坚相信，农民的生活总有一天会舒适、温暖，而社区支持模式下的这种绿色农业，将在合肥30岗的土地上扎根、开花结果。

·； 实习生邓穆祺本网记者戴小花文/摄·；