【要闻】安徽省将推进食用农产品等5大追溯体系建设

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居民吃的肉类来自哪里，运输过程是什么样子的？ 蔬菜的栽培过程怎么样？进口乳粉、葡萄酒等是否真实？电梯质量如何？ 运行状况怎么样？ &帮助和帮助； 关于这些事关系到老百姓安全的因素，今后市民可以通过追溯系统了解真相。 最近，我省发表了《加快重要产品可追溯体系建设的实施意见》(以下简称《实施意见》)，将推进食用农产品、食品、药品、主要农业生产资料以及特殊设备和危险品五大可追溯体系的建设。

从农田到餐桌的全过程可追溯管理

根据《实施意见》，我省将以生猪等菜篮子产品为重点，开展农产品质量安全跟踪管理试点。

食用农产品有专用二维码，管理农药的采用、生产记录、检测检验、停药期等，目标是5年内实现市级以上农业产业化龙头公司、农民专业合作示范社和示范家庭农场的全部追溯。

我省将建立食用农产品质量安全全程追溯合作机制，推进追溯管理和市场准入，实现主要食用农产品从农田到餐桌的全程追溯管理。

此外，我省还将在茶产市探索开展茶叶跟踪系统建设试点。

进口奶粉、红酒等也可以检查其正身

我省加快省级食品安全追溯平台建设，围绕婴幼儿配方食品、肉制品、乳制品、食用植物油、白酒等食品，督促生产单位依法建立质量安全追溯体系。

不仅可以追溯成品，我省还将追溯环节扩展为原材料，这意味着从最初的原料到加工运输过程和最后的商品，都在监控中。

另外，对于所谓的进口商品，也可以通过可追溯系统明确其真伪。 根据《实施意见》，我省还将开展进口乳粉、葡萄酒等产品的溯源体系建设。

药品无论从哪里来都可以查询

根据《实施意见》，我省还将加快建立健全药品追溯体系，推进药品全品种、全过程追溯和监管。

通过该系统，全品种、全过程完善追溯和监管链，实现药品来源的可调查、去向的可追踪、责任的探究。

用34年的时间实现电梯的安全可追溯性

随着电梯事故的频发，电梯安全越来越受到公众的重视，我省也建立了可追溯平台，纳入了电梯监管。

根据《实施意见》，我省将以电梯、气瓶等产品为重点，建立特殊设备安全管理溯源体系。 3-4年建成全省特种设备安全大数据新闻化监管平台，实现电梯安全跟踪全覆盖。

市民可以在统一窗口一站式查询

追溯及平台确立后，为了让更多的市民能够追溯、追溯，需要简单的查询方法。

根据《实施意见》，我省将建立完善的政府可追溯数据统一共享交换机制，积极探索政府与社会合作模式，推进各类可追溯新闻的相互共享。 此外，还将打开统一的公共服务窗口，创新查询方法，面向社会公众提供可追溯新闻一站式查询服务。

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合肥有望在明年上半年实现肉菜追溯系统的全面展望[/s2/]

重量、单价、溯源码、产地、交易双方的姓名电话、交易时间地点等新闻，都印在肉食交易证明上，在周谷沉积物流动园内的肉鸟取交易区，每个猪肉都有独特的身份新闻进入批发市场。

根据合肥市商务局有关人士介绍，目前合肥正在建设一个肉食批发市场、7个屠宰场、26个菜市场、45个超市、48个团体的费用单位和5个配送中心运行的肉类蔬菜流通追溯系统。

作为商务部明确的荤菜流通追溯系统建设试点城市，合肥试点共分两期进行。 合肥市商务局相关工作人员表示，合肥将争取在年上半年全面完成试点建设任务，届时有望在市区内标准化改造后的菜市场、大中型超市实现荤菜溯源。

晨报记者刘淑