【要闻】安徽大学食堂走红互联网 环境优雅人气高

本篇文章730字，读完约2分钟

安大食堂，照片来自网民

【解说】请抓住学生的心，先抓住他们的胃。 最近，位于安徽合肥的安徽大学餐厅因风格清新、环境优雅而备受网络青睐，在学生中非常受欢迎。

记者于3月15日进入安徽大学新校区访问网民口中的石榴石食堂。 彩虹色的桌子和椅子，怀旧的黑板设计，原始的水泥墙上涂鸦和绿色的栽植相结合，温暖雅致的环境布置，一进入石榴石餐厅，马上就会被它的高颜值所吸引。 火锅、中国菜、西餐和甜点，各种菜肴令人眼花缭乱。

【同期】(安徽大学学生帅军亚)我觉得和过去的变化其实还很大。 首先，这个环境变得很好。 因为我们叫他石榴石酒店。 现在这个环境很高。 而且，这个食品什么都好吃。 我们这里是吃饭的地方，吃饭的环境很好。 而且，人特别多的时候也可以自习。 人不多。 所以这里也很好。 对学生来说。

【解说】据介绍，石榴石餐厅改造前的用餐环境一般，3楼的餐厅满是垃圾，不对外开放。 为了打破学生对食堂的刻板印象，餐厅委托装修企业设计改造食堂，改造后的餐厅焕然一新，料理也丰富了。

【同期】(安徽大学石榴石餐厅负责人皱起了本国)我们去年9月进入安大，但在这3楼一片狼藉，一直没有开门。 我们开了一家中式学校餐厅去装修。 然后让学生感受家里的吃饭环境。

【解说】餐厅的硬件提高，软件也不能延迟。 餐厅厨师谢伟为了满足学生的饮食诉求，引进了铁板牛排、韩国拌饭、特色西点等特色饮食，委托营养师调整菜肴。

【同期】(安徽大学石榴石餐厅主厨谢伟)将来，我们会在对学生的诉求上，在学生对营养的追求上，我们会做一些好的调整和改进。 慢慢地有新菜。 我们将邀请好的营养师对我们的食品，包括原材料的组合和选择，进行巨大的调整。 我们要给安徽大学石榴石餐厅的学生吃饭，创造非常好的吃饭环境。