【要闻】这盘“人造小太阳” 味道太鲜啦

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赵芳创造了人工的小太阳。

我听说过人造太阳，你尝过它的味道吗？ 1月12日下午，在蜀山区半岛新村社区，来自中国科学院合肥物质科学研究院(简称科学岛)的10名科研人员，现场做美食，推出社区居民pk料理、科学岛智能所的赵芳端和人工小太阳，迅速成为全场焦点。 &lsquo； 人造太阳是我们合肥的骄傲，我做的这道菜向外扩展，像太阳一样，&lsquo； 起个人造太阳的名字，和大家分享。

赵芳是科学岛智能所的科研工作者，为了这个人工小太阳，她从上午就开始准备了。 首先，将新鲜的虾、豆腐、蛋清、姜汁、盐合并后用料理机打碎，放入勺子蒸10分钟左右。 做好这些后，赵芳把西红柿切成花瓣状放在中央，把三角形的虾豆腐泥放成放射状，周围放上胡萝卜、黄瓜片，从中央向四方发射。 就像太阳一样，我给这道菜取名为&lsquo。 人造的小太阳。 赵芳说，人工小太阳是科学岛乃至全中国的骄傲，作为科学研究者，他们也感到自豪。

味道很新鲜，科学家们真能做科学研究，能下厨房，真了不起。 品尝了这道菜，居民感叹道。

奋斗在科研战线32年的王霞，参加课题的激光多普勒速度、激光同位素分离u235分别获得国家科技进步奖、国家科技进步一等奖，为我国的科学研究做出了巨大的贡献。 参加烹饪大赛时，她毫不逊色，日常小菜开花，由猪肉、花菜、粉丝、黄瓜、木耳等食材组成，肉素搭配，富有营养。 这是我们淮北老家的地方菜，是从我奶奶那里学来的。 王霞说，以前忙于工作，在家吃饭，现在退休后，她研究烹饪，学习烹饪和科学研究一样感兴趣。

养生牛腩、红烧汪臭鱼、科研人员做饭好吃又干净，我们的居民也不怎么谦让，美食料理端在评委席和居民中间，半岛新村社区的负责人和科学家做饭拉近了居民和科学家的距离，科学家的生活也丰富多彩。