【要闻】安徽猪粮比价跌破盈亏平衡点 养殖户陷“怪圈”

本篇文章1535字，读完约4分钟

一年的挣值、一年的平值、一年的损失似乎成了生猪养殖户不可避免的怪圈，给养殖业带来了不小的经营压力。 在经历了年、连续两年的生猪市场红火行情后，今年我省生猪市场呈现周期性低迷状态。 根据省物价局价格监测局的监测数据，年初以来，我省生猪价格连续下跌10周，进入3月份跌幅较大，生猪粮食价格处于盈亏平衡点( 5.5:1 )以下。

猪的粮食价格打破平衡点

记者从省物价局价格监测局获悉，上周全省生猪平均出场价为548元50公斤，比上周下降30.6元，下降5.3%。 比上个月下降了20.6%。 比去年同期减少32.4%。 全省玉米市场平均批发价格100元50公斤，比上周上涨1.3%。 与上个月相比，上升了1%。 比去年同期上升了12%。

在我省部分地区，猪价继续探底。 鞍山市物价局价格监测数据显示，上周，该市生猪(三元出厂价)为5.40元/斤，比上周下跌0.3元/斤，环比下跌5.26%，生猪价格一路下滑至最低点。

数据显示，上周全省平均猪粮价格(生猪出场价与玉米市场批发价之比)为5.48:1，处于盈亏平衡点下方的蓝色预警区域。 价格轻度下跌，意味着生猪养殖户处于亏损状态。

由于许多原因，肉价低迷

我们观察到猪的价格持续下跌。 最近，从省内各地的价格调查来看，猪肉几乎每天一个价格。 省物价局价格监测局调研员焦怀彪对记者表示:从六安霍邱、舒城等地的调查中，生猪批发价降至最低4.6元/斤，但同期东北玉米价格为每斤1.1元朝，猪粮价格位于盈亏平衡点以下。

焦彪表示，今年生猪价格持续低迷与行业生猪周期有关。 据介绍，猪的周期是一种经济现象，是指价格高害民、价格便宜的农业周期性猪肉价格变化的怪圈。 猪周期的循环轨迹通常是肉价上涨母猪饲养栏量大幅增加猪的供给增加肉价下跌被大量淘汰猪的供给减少肉价上升。

年和年猪肉价格连续两年上涨，去年猪肉价格为每斤7元至10元，行情很好，养殖户利润也很大。 焦彪表示，在高利润的引导下，养殖户持续增加出栏量，当生猪市场供给超过需求时，价格一下子下降。

据焦彪解体分析，除了猪周期作祟外，猪价格之下还有几个因素，一是春节后居民对腌猪肉产品的诉求减少。 二是近两年来一些省外大公司进入我省，大公司数十万头的出栏量对中小养殖户造成了不小的冲击。 三是随着环境保护政策紧张，养殖户价格日益上涨，养猪价格进一步上涨。

养殖户应减少出栏量

猪的价格低迷，养殖户应该去哪里？ 对此，省物价局价格监测局监测二室主任黄卫国提出建议。

一是建议养殖户有序淘汰部分母猪二是建议养殖户谨慎控制栏量，不跟风养殖三是关注农业环保政策，控制养殖环境保护价格。 黄卫国表示:“母猪越多，生产的猪仔越多，玉米等饲料的消耗就越大。 适当淘汰母猪的一部分，控制栏量可以降低养殖价格，减少损失。 另外，随着环境保护价格的上涨，中小养殖户必须加快转型，走环境保护可持续快速发展的道路。 (安徽网)

扩展浏览[/s2/]

猪粮比一般是猪价和猪第一饲料玉米价的比。 根据我国相关规定，生猪价格与玉米价格之比为5.5比1，生猪养殖基本处于盈亏平衡点。 猪粮比越高证明养殖效益越好，反之亦然。 但是，两者之比太大或太小都不正常。

生产价格是构成猪价格的基本要素，是定价的重要基础，包括生产过程中消耗的各种饲料费、固定资产折旧费、劳动工资管理费、药品防疫费、能源消费费等。 在猪的生产过程中，饲料的价格占养猪价格的60%以上，但猪饲料的大部分来源于粮食。 因此，粮食的产量和价格直接影响生猪的产量和价格。 猪的生产实践表明，猪的价格和粮食价格之间必然存在相互适应的规律，即猪的粮食价格规律，只要符合这一规律，就可以实现产销的平稳平衡。 否则，必然会出现生产销售不足或销售不足的被动局面。