【要闻】今年合肥第一波月饼已入市 跨界新手加入“造饼”大战

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○超市排队的俗称月饼

○某餐饮公司发售的专属月饼

距离中秋节还有一个多月，合肥部分公交车站和地铁站都看到月饼广告，各色月饼蠢动，纷纷来袭，争先恐后地要进入市场上演造饼大战。 这场战争一年比一年早，花样一年比一年多，从价格、味道、包装、颜值都可以看出商人的苦心。 这些刚上市的月饼是什么样子的

玫瑰月饼发售的各色礼盒目前在超市的货架

记者走访了合肥多家室内超市，得知目前散装月饼在各超市基本上架，规模稍大的商超开始进入新月饼礼盒。

在瑶海区站西路附近的超市，记者在食品散称区看到了种类不同、味道不同的月饼。 光广式就有椰蓉味、肉松味、百果味、椒盐味等，苏式月饼也分了黑芝麻、椒盐味等多种口味。 另外，推出了不同于以前流传下来的月饼的冰皮月饼。 是用糯米做的纯色月饼，占了架子一半的江山。

位于胜利路附近的大型商超，一进入门口，浓厚的节日气氛蜂拥而至，超市挂着印有浓情中秋节文字的红色招牌，为即将到来的中秋节造势推广。 食品销售地区的集装箱里已经摆满了包装精美的月饼盒子，其中以铁盒和纸盒包装为主，价格不一，从890元低到69元。 康纳负责人说，这里的月饼从8月11日开始陈列。 特别是老企业品牌月饼最受合肥市民欢迎。 另外，今年还推出了新的迪士尼创意礼盒月饼。 售价198元，包含4种不同的口味。

制作专属月饼王牌的周边很受餐饮企业欢迎

现在，大多数做正餐的人都在开发王牌的周边。 从中国传来的食品，如月饼，很受许多餐饮公司的欢迎，并参与了面包制作。

以合肥某音乐酒厂企业品牌公司今年8月新上市的月饼为例，它不仅仅强调口味创新，而是追求模式的多样性。 为配合音乐酒馆的定位，企业品牌定制了专用的音乐月饼礼盒:音乐饼和星星·； 动、月饼上印着音符、吉他等图案，呼应着音乐。 然后是音乐·； 年糕之所以是礼箱名，是因为它是乐语谐音，同时也兼有音乐、乐器、乐趣的意思。 另外，礼盒中还附带了驻场乐队唱歌原声录制的歌“月光酱”的原声cd。

同样，合肥之星酒店也于8月初推出了香传色彩鲜艳的礼盒。 10种不同风格的月饼礼盒和礼篮配备了2种葡萄酒礼盒送给亲戚朋友。 月饼就是要上传餐饮企业，被赋予独特的公司文化，打破以前流传下来的营销模式，推出新的方法。

花样礼盒包装线上的特色月饼大赛

除了价格和味道，还在争夺年轻的费用群体。 为了迎合年轻手机的懒人，今年合肥各月饼制造商只需要增加物流链的投入，线上销售月饼，通过微信公共平台等平台推出自己的商品，市民打开手机，选择附近的酒馆或门店下单。

为了夺走年轻的面孔，月饼的包装也越来越漂亮，越来越萌。 合肥知名企业品牌蛋糕店推出了新的脏月饼，用小萌的销售相吸引了很多年轻人的费用。 另外，企业品牌还在刚刚以公众号等形式发售的月饼礼盒上做了脚推广。 老字号食品公司也已经在网上推出了自己的特色月饼，包装以红色、金色为主色调。

记者在淘宝网随机搜索后发现，中秋节定制的小礼盒大多包装清新、造型独特、销量可观。 用WeChat的力矩等出售的手工月饼、私房月饼也变多了。 巢湖网红点心店主告诉记者，顾客已经在微信上提前预约了自家的手工月饼。

实习生韩晓见习记者唐萌文/图

【扩展阅读】:在合肥市民听黄梅做月饼猜谜体验之前，文化就流传了下来

面对长假，很多人选择了外出游玩。 但是，呆在家里，买东西，听戏，也有不少人觉得文化是从很久以前就传下来的。 不，在安徽名人馆，精彩的庐剧表演吸引了很多市民。

黄梅戏和庐剧在交响[/s2/]

为了弘扬安徽地方优秀剧种，丰富节日期间人们的文化生活，合肥庐剧场向安徽名人馆送戏。 昨天上午，记者来到了该馆的第8大厅，但节目还没有开始，大厅已经客满。

戏剧有黄梅戏《对花》、《十五之月为谁圆》、庐剧《银装玉楼雪满天》、精彩川剧《变脸》等。 舞台成员表演得很棒，台下的观众非常有趣。 所有节目结束时都会得到全场喝彩。

我知道这是合肥庐剧场在安徽名人馆演出的第三年，每年节日他们都在这里演出。 今年的国庆假期，每天有四场公演。 被问到表演体会时，合肥庐剧场院长顾婷婷笑着说。 “我觉得很有意义。 在这里我们可以把安徽本土的戏曲文化推广带到外面。 明天是中秋节。 我们的艺术工作者可以通过表演这种方法，向观众传达祝福，很有成就感。

来自淮南的徐先生看完节目后，告诉记者，这已经是他看的第二场演出了，观众特别多，演出很精彩，所有戏曲演员的表演都很到位。

用娃娃做月饼

今天是中秋佳节，月饼是必不可少的。 这是安徽名人馆组织志愿者教孩子们用橡皮泥学做月饼。

记者昨天上午看到许多幼儿园的孩子一字一句地排队，讲解员幻灯片展示了中秋节的相关习俗和故事。 之后，志愿者们纷纷分发制作月饼用的橡皮泥。 过了一会儿，各种各样的月饼被做了出来，很多孩子们把自己的杰作展示给了父母。

活动负责人苏先生表示，八天长假期中，每天都有不同的特殊活动，与不同的用户群体进行比较，学习月饼活动不仅可以了解孩子们以前流传的文化，还可以培养他们动手的能力。