【要闻】高温持续，水果市场生意红火 西瓜、葡萄最抢眼

合肥在线新闻(记者王旭) 8月5日从合肥周谷山获悉，持续高温天气对周谷山市场整体交易影响不大。 在交易价格方面，鸡蛋价格、水果价格下跌、肉价格、蔬菜价格上涨，其他农产品波动不大。 水果仍然受到市民的欢迎，其中葡萄和西瓜的交易量占主导地位。

据介绍，上周蔬菜市场成交量达到4300吨，整体蔬菜价格稳定上涨。 其中7种蔬菜正在涨价。

上涨的品种主要有江苏白菜( 1.00-1.20元/500g )、山东黄瓜( 2.00-2.80元/500g )、西红柿( 2.20-2.80元/500g )、安徽生菜( 2.30-2.80元/500g ) 上周市场销量前十的蔬菜是精品蔬菜、土豆、西红柿、青椒、平包菜、娃娃菜、冬瓜、娃娃菜、芹菜、胡萝卜、洋葱。

最近合肥的天气很热，对蔬菜的运输、储藏产生了一定的影响，增加了蔬菜的价格。 目前，市场上蔬菜以外的地方以采购蔬菜为主，主要来自张北的蔬菜商场和兰州的高山菜，大量的采购菜对稳定合肥的蔬菜价格起到了积极的作用。 最近，蔬菜价格稳定，预计将维持目前的水平。

上周水果市场日成交量接近2400吨，整体水果价格平稳。

最近持续高温，水果市场呈现出量增加、价格稳定的优势。 早熟秋令水果层出不穷(品种包括安徽酥梨、陕西冬枣、陕西响尾蛇苹果等)，与夏果同台戏，极大丰富了夏果市场，目前处于口味阶段，但带动了成交量的增长。 各地葡萄(如巨峰、滕稔、红提等)大量上市，供应旺盛。 东北西瓜交易持续火爆(日均近800吨)，特别是宁夏硒砂瓜山西甜蜜等新产品上市销售，进一步推动了水果市场的热销。 预计近阶段水果市场将继续保持良好的销路。

另外，白条猪肉价格上涨，目前批发价为8.25-9.73元/500g，周环比涨幅为0.9%。 首要原因是天气热，影响生猪运输，产地生猪存栏量少，货源紧张，肉价上涨。 炎热的季节是猪肉的季节，猪肉的上升空间有限。