新疆兵团四师可克达拉市培训班参访悠果维镇江产业园

新疆兵团四师可克达拉市培训班参访悠果维镇江产业园

8月20日，江苏科技大学继续教育学院四师组织部和镇江春秋国际旅行社有限公司共同组织新疆生产建设兵团第四师可克达拉市2024年度连队两委培训班(103人)赴悠果维镇江产业园考察食品加工生产、政策和产业发展情况。

第四师可克达拉市位于被誉为“塞外江南”的伊犁河谷，其农业发展迅猛，特别是林果种植业务繁荣，第四师有序推进苹果、葡萄等高标准果园建设工作，现已取得显著成就。

近年来，可克达拉市围绕农业供给侧结构性改革，力求调优农业结构，推动第一产业向第二产业转化，提高生产技术，打造当地特色深加工农产品品牌。

悠果维拥有对特色农产品小浆果从种植原料、研发生产到运营服务的产业链，且具备成熟的经验和科学的产业转化路径，是可克达拉市第四师可学习借鉴的对象。

“融合不是单纯用技术武装，而是需要内在逻辑层面的融会贯通，从原料到技术，悠果维是一以贯之的。”镇江产业园讲解人员如是说，“悠果维洞察到了人与植物之间息息相关的生命纽带，并以此为产品基点，全力整合资源，一步一个脚印发展至今。”

原料方面，悠果维品牌与江苏省农科院、中科院合作，甄选黑莓、蓝莓、树莓等小浆果，研发高营养的新品种。

小浆果是联合国粮农组织认定的“第三代新兴水果”，也是哈佛医学院认定的“超级食物”，特别是黑莓，具有花青素、原花青素、植物SOD、鞣花酸、硒及18种氨基酸，有“生命之果”的美誉，这与品牌强调的“植物营养助力健康”的概念不谋而合。

生产方面，悠果维同样深挖小浆果的健康价值，以科学技术为核心，持续提升产品的竞争力。

例如，悠果维采用江苏省农科院专利“一种高纤黑莓的生产方法(ZL 2014 1 0487755.9)”通过对黑莓全果高速切割粉碎和动态超高压联合处理，结合纤维素酶对黑莓浆料中纤维素的降解，增加黑莓浆料中可溶性膳食纤维——膳食纤维被誉为“人类第七大营养素”，可以促进肠道内微生物的生长和食物的消化，这为悠果维产品提供了更多健康附加值。

悠果维旗下多元化系列产品，皆围绕消费者不同的健康需求，持续延展产品更多可能性：从黑莓原浆系列、目标营养系列到悠生活系列，持续迭代优化产线，追求卓越。

悠果维镇江产业园建设多条瓶装、袋装、冻干类等产线，可生产避光玻璃瓶、卷膜袋、自立袋等10+类包装产品，现有产线已配置CIP清洗系统、UHT灭菌系统、高速双道打浆系统、HPB高压瞬时破壁系统，自动化后道杀菌系统，DS型全自动水平式包装机、三维运动预混料系统等20+台生产设备，确保满足生产质量、安全、效率等多方面要求。

未来，产业园还计划增设包括发酵、提取、真空干燥、压片等新技术产线，丰富PET塑料瓶、易拉罐、利乐包、铝箔等包装形态，持续拓展产品品类，满足垂直细分领域下多元化生产需求。

在本次培训交流中，第四师可克达拉市2024年度连队两委培训班依次参观了悠果维产业园的品牌馆和生产车间，了解悠果维品牌的发展之路，与产业园工作人员积极学习，互相探讨。

“诚如你们所言，一个品牌的打造需要由内而外的探索，也需要从外向内的经营，我们必须深挖产品的价值，提升核心竞争力，积极推动特色农产品向高附加值精品转化。”培训班代表认为自己受益良多，不虚此行。

交流学习谋发展，未来，悠果维将继续与其他企业、学校和机构交流，汲取各行各业发展的经验，持续精进自我，为市场输出更优质的产品与服务。